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百胜中国携手锦江酒店开启跨业态战略级联合会员合作

近日,百胜中国与锦江酒店正式签署战略合作协议,双方将整合优势资源,围绕会员权益互通、订餐服务与酒店预订、场景营销等全面深化合作,探索“餐饮+酒旅”跨业态会员互通模式。百胜中国首席执行官屈翠容、肯德基中国品牌总经理汪涛、百胜中国首席顾客官陈琦,与锦江国际集团有限公司党委书记、董事长张晓强,锦江国际.........【详情】

2026-11-10

风口已至!炒菜机器人爆发元年,第十七届北京餐博会解锁中式餐饮产业变革

AI赋能后厨变革,中式烹饪正在告别传统手工时代。2027年3月18日至20日在中国国际展览中心朝阳馆举办的第十七届北京餐博会智慧餐饮机器人展区,将集中展出新一代炒菜机器人产品,举办实操品鉴与行业研讨活动,汇聚整机厂商、食材供应链与全国餐饮采购商,为炒菜机器人产业搭建商贸对接、市场科普的重要平台。作为人工智能落地实体消费.........【详情】

2026-11-06

橡鹿机器人与海尔机器人达成战略合作,共研全自动家庭AI烹饪机器人

橡鹿机器人宣布与海尔机器人正式达成战略合作。双方将围绕中餐烹饪生态、AI技术能力、家庭场景应用及产业链协同等方向展开深度合作,共同打造行业全新一代全自动家庭AI烹饪机器人,带来餐厨场景的无人家务解决方案。此次合作的核心,是将橡鹿机器人在B端餐饮市场积累的烹饪生态——包括多模态烹饪AI基座、菜谱体系、料汁供应链、餐饮伙伴.........【详情】

2026-08-27

饮料行业协会+知识产权协会 济源构建饮料行业知识产权保护新格局

为切实破解饮料行业知识产权发展难题,规范行业市场秩序,6月11日,在济源市场监管部门的牵头推动下,济源市饮料行业协会与知识产权保护协会缔结战略合作关系。双方立足产业发展实际,聚焦知识产权创造、保护、运用、维权全链条,开启行业协同、知产护航、创新赋能的发展新格局。据了解,此次战略合作旨在充分发挥两个协会的资源与服务优势,.........【详情】

2026-06-13

北京市餐饮行业协会会长贾飞跃出席新京报消费研究院首届年会

2026年1月15日,新京报消费研究院首届年会在新京报社隆重举行,中国烹饪协会特邀副会长、北京市餐饮行业协会会长贾飞跃出席活动,并为新京报消费研究院成立揭牌。国家市场监管总局新闻宣传司司长王秋苹(左四),新京报社党委书记、社长汤一原(右三)北京市餐饮行业协会会长贾飞跃(右二)及北京市市场监管局、北京市商务局、河北省市场.........【详情】

2026-01-20

餐饮消费稳中有升:10月全国餐饮收入同比增长3.8%

11月14日上午,国家统计局发布10月国民经济运行数据显示:2025年10月全国商品零售额41092亿元,同比增长2.8%;餐饮收入5199亿元,同比增长3.8%,其中,限额以上单位餐饮收入1459亿元,同比增长3.7%。2025年1—10月,全国商品零售额365981亿元,同比增长4.4%;餐饮收入461.........【详情】

2025-11-22

锅圈、京东、正大集体押注,炒菜机器人能打败预制菜吗?

2025年,炒菜机器人行业迎来爆发式增长。京东、锅圈等巨头纷纷押注,橡鹿科技获京东近2亿元战略投资,锅圈对熊喵大师进行数千万元级战略投资。餐饮品牌采购热情高涨,小菜园计划投入1.5亿元采购3000台炒菜机器人,老乡鸡已在全国388家餐厅部署自动化设备,湘味快餐“霸碗”全国几百家门店全部配备炒菜机器人。一道小炒黄牛肉从1.........【详情】

2025-10-31

京城“烟火气”燃爆金秋,第七届六必居酱菜文化美食节点燃金秋消费季

10月16日下午,首农食品集团旗下中华老字号品牌六必居,在北京市西城区的西外文化休闲广场举行了以“潮探非遗味 酱香六百年”为主题的第七届六必居酱菜文化美食节暨2025非遗滚坛糖蒜开坛仪式,将拥有近600年历史的酱菜文化,融入一场年轻、新潮、可触可感的国风市集中,为京城金秋消费季再添一抹亮色。启动仪式分为“滚坛糖蒜开坛仪.........【详情】

2025-10-17

迅速涨停,首农REIT鸣锣上市!

7月25日上午,全国首单总部型科创产业园公募REITs项目——创金合信首农产业园封闭式基础设施证券投资基金(简称“创金合信首农REIT”,基金代码:508039)在上海证券交易所举行上市仪式。北京市国资委副主任贺昂,北京市海淀区副区长马成芳,首农食品集团党委书记、董事长薛刚,总会计师赵兵,以及上海证券交易所、北京银行、.........【详情】

2025-07-25

首批传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单!有你家乡的特产吗?

我国发布首批传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单,包括云南小粒咖啡、西湖龙井茶等39个重点培育对象。据了解,此次发布的首批重点培育对象,分布在我国28个省份,涵盖乳制品制造、饮料制造、酿酒工业、精制茶制造等食品工业主要门类。注:标*地方特色食品产业已纳入工业和信息化部“首批中国消费名品名单”。数据显示,目前,.........【详情】

2025-06-05